Regolamento UE In vigore

Regolamento UE 2313/2022

Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2313 della Commissione del 25 novembre 2022 recante iscrizione di un nome nel registro delle specialità tradizionali garantite Pizza Napoletana (STG)

Pubblicato: 25/11/2022 In vigore dal: 25/11/2022 Documento ufficiale

Cosa stabilisce il Regolamento UE 2022/2313 sulla Pizza Napoletana e quali sono le implicazioni per i produttori?

Spiegato da FiscoAI

Il Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2313 della Commissione del 25 novembre 2022 iscrive la "Pizza Napoletana" nel registro delle specialità tradizionali garantite (STG) con riserva del nome. Questo significa che solo i produttori che rispettano il disciplinare di produzione specifico possono utilizzare questa denominazione, garantendo ai consumatori l'autenticità e la tradizionalità del prodotto. La riserva del nome rappresenta una protezione giuridica che impedisce ad altri di utilizzare la denominazione "Pizza Napoletana" per prodotti che non rispettano gli standard stabiliti.

Il regolamento si applica a livello europeo e riguarda tutti gli operatori del settore alimentare che intendono produrre e commercializzare pizza con questa denominazione protetta. La Pizza Napoletana è classificata nella classe 2.27 (Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria) secondo la normativa UE. I produttori devono conformarsi al disciplinare di produzione della STG, che definisce caratteristiche, ingredienti, processi produttivi e altre specifiche tecniche.

In pratica, questa iscrizione comporta vantaggi commerciali significativi: i produttori conformi possono utilizzare il marchio STG per differenziare il prodotto sul mercato e giustificare prezzi premium. Tuttavia, comporta anche obblighi di conformità rigorosi e controlli sulla produzione. La riserva del nome protegge i produttori legittimi dalla concorrenza sleale di imitazioni.

Il regolamento è entrato in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea (28 novembre 2022) ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri. Rappresenta il riconoscimento formale della tradizionalità della Pizza Napoletana a livello comunitario, rafforzando la posizione dei produttori italiani nel mercato europeo e internazionale.

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Riferimento normativo

Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2313 della Commissione del 25 novembre 2022 recante iscrizione di un nome nel registro delle specialità tradizionali garantite [Pizza Napoletana (STG)] EN: Commission Implementing Regulation (EU) 2022/2313 of 25 November 2022 entering a name in the register of traditional specialities guaranteed (Pizza Napoletana (TSG))

Testo normativo

28.11.2022
IT
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
L 307/45
REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2022/2313 DELLA COMMISSIONE
del 25 novembre 2022
recante iscrizione di un nome nel registro delle specialità tradizionali garantite [Pizza Napoletana (STG)]
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,
visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 21 novembre 2012, sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
(
1
)
, in particolare l’articolo 26 e l’articolo 52, paragrafo 2,
considerando quanto segue:
(1)
in conformità all’articolo 26 del regolamento (UE) n. 1151/2012, l’Italia ha presentato il nome «Pizza Napoletana» al fine di consentirne l’iscrizione nel registro delle specialità tradizionali garantite di cui all’articolo 22 del regolamento (UE) n. 1151/2012 con riserva del nome.
(2)
Il nome «Pizza Napoletana» era stato in precedenza registrato dal regolamento (UE) n. 97/2010
(
2
)
come specialità tradizionale garantita senza riserva del nome a norma dell’articolo 13, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 509/2006 del Consiglio
(
3
)
.
(3)
La presentazione del nome «Pizza Napoletana» è stata esaminata dalla Commissione e successivamente pubblicata nella
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
(
4
)
.
(4)
Poiché alla Commissione non è stata notificata alcuna dichiarazione di opposizione ai sensi dell’articolo 51 del regolamento (UE) n. 1151/2012, il nome «Pizza Napoletana» deve essere registrato con riserva del nome,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
Il nome «Pizza Napoletana» (STG) è registrato con riserva del nome.
Il disciplinare di produzione della STG «Pizza Napoletana» è considerato il disciplinare di cui all’articolo 19 del regolamento (UE) n. 1151/2012 per la STG «Pizza Napoletana» con riserva del nome.
Il nome di cui al primo comma identifica un prodotto della classe 2.27. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria dell’allegato XI del regolamento di esecuzione (UE) n. 668/2014 della Commissione
(
5
)
.
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, il 25 novembre 2022
Per la Commissione
La presidente
Ursula VON DER LEYEN
(
1
)
GU L 343 del 14.12.2012, pag. 1
.
(
2
)
Regolamento (UE) n. 97/2010 della Commissione, del 4 febbraio 2010, recante registrazione di una denominazione nel registro delle specialità tradizionali garantite [Pizza Napoletana (STG)] (
GU L 34 del 5.2.2010, pag. 7
).
(
3
)
Regolamento (CE) n. 509/2006 del Consiglio, del 20 marzo 2006, relativo alle specialità tradizionali garantite dei prodotti agricoli e alimentari (
GU L 93 del 31.3.2006, pag. 1
). Regolamento abrogato e sostituito dal regolamento (UE) n. 1151/2012.
(
4
)
GU C 176 del 18.5.2016, pag. 13
.
(
5
)
Regolamento di esecuzione (UE) n. 668/2014 della Commissione, del 13 giugno 2014, recante modalità di applicazione del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari (
GU L 179 del 19.6.2014, pag. 36
).

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Il Regolamento UE 2022/2313 è il riferimento normativo per la protezione delle specialità tradizionali garantite (STG), in particolare per la Pizza Napoletana con riserva del nome. Operatori del settore alimentare, produttori e distributori devono consultarlo per comprendere i requisiti di conformità al disciplinare di produzione, le modalità di utilizzo della denominazione protetta e le sanzioni per violazione della riserva del nome. La normativa si integra con il Regolamento (UE) 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari, disciplinando marchi collettivi, indicazioni geografiche protette e diritti di proprietà intellettuale nel settore agroalimentare.