Legge

Legge 71/2021

Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42, recante misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare. (21G00081)

Pubblicato: 22/05/2021 In vigore dal: 21/05/2021 Documento ufficiale

Cosa stabilisce la Legge 71/2021 in materia di sicurezza alimentare e sanzioni?

Spiegato da FiscoAI

La Legge 71/2021 è una legge di conversione che trasforma in legge ordinaria il decreto-legge 42/2021, emanato dal Governo il 22 marzo 2021. Si applica a tutte le materie disciplinate dal decreto originario, principalmente riguardanti la disciplina sanzionatoria nel settore della sicurezza alimentare. La normativa interessa operatori del settore alimentare, imprese di produzione e distribuzione di alimenti, e le autorità competenti in materia di controlli e sanzioni. In pratica, la legge introduce o modifica le sanzioni amministrative e penali per le violazioni delle norme sulla sicurezza alimentare, stabilendo le procedure di irrogazione delle sanzioni e i criteri di proporzionalità. Per le aziende del settore alimentare è rilevante conoscere le modifiche apportate al regime sanzionatorio, poiché comporta potenziali rischi di sanzioni amministrative e penali in caso di non conformità alle normative sulla sicurezza dei prodotti alimentari.

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Riferimento normativo

LEGGE 21 maggio 2021, n. 71

Testo normativo

LEGGE n. 71/2021

# LEGGE 21 maggio 2021, n. 71

## Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge  22  marzo
2021, n. 42, recante misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in
materia di sicurezza alimentare. (21G00081) 


La Camera dei deputati ed il Senato della Repubblica hanno approvato: IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA Promulga la seguente legge: Art. 1 1. Il decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42 , recante misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria in materia di sicurezza alimentare, &egrave; convertito in legge con le modificazioni riportate in allegato alla presente legge. 2. La presente legge entra in vigore il giorno successivo a quello della sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale. La presente legge, munita del sigillo dello Stato, sar&agrave; inserita nella Raccolta ufficiale degli atti normativi della Repubblica italiana. &Egrave; fatto obbligo a chiunque spetti di osservarla e di farla osservare come legge dello Stato. Data a Roma, add&igrave; 21 maggio 2021 MATTARELLA Draghi, Presidente del Consiglio dei ministri Visto, il Guardasigilli: Cartabia Avvertenza: Il decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42 , &egrave; stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale - Serie generale - n. 72 del 24 marzo 2021. A norma dell' art. 15, comma 5, della legge 23 agosto 1988, n. 400 (Disciplina dell'attivit&agrave; di Governo e ordinamento della Presidenza del Consiglio dei ministri), le modifiche apportate dalla presente legge di conversione hanno efficacia dal giorno successivo a quello della sua pubblicazione. Il testo del decreto-legge coordinato con la legge di conversione &egrave; pubblicato in questa stessa Gazzetta Ufficiale alla pag. 33.

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La Legge 71/2021 è il riferimento normativo per chi opera nel settore della sicurezza alimentare e necessita di comprendere il regime sanzionatorio applicabile. Consulenti aziendali, responsabili della compliance alimentare e operatori del settore consultano questa normativa per conformarsi alle disposizioni su sanzioni amministrative, violazioni della sicurezza alimentare e procedure di controllo. La legge coordina le disposizioni sulla disciplina sanzionatoria, tracciabilità alimentare e responsabilità degli operatori della filiera agroalimentare.