Legge

Legge 1938/1924

Disposizioni circa l'impiego delle materie coloranti nelle sostanze alimentari e negli oggetti d'uso personale e domestico. (024U1938)

Pubblicato: 12/12/1924 In vigore dal: 30/10/1924 Documento ufficiale

Riferimento normativo

REGIO DECRETO 30 ottobre 1924, n. 1938

Testo normativo

REGIO DECRETO n. 1938/1924

# REGIO DECRETO 30 ottobre 1924, n. 1938

## Disposizioni circa l'impiego delle materie coloranti  nelle  sostanze
alimentari e negli oggetti d'uso personale e domestico. (024U1938) 

VITTORIO EMANUELE III PER GRAZIA DI DIO E PER VOLONT&Agrave; DELLA NAZIONE RE D'ITALIA Veduti gli articoli 115 e 218 del testo unico delle leggi sanitarie , approvato con R. decreto 1° agosto 1907, n. 626 ; Veduto il R. decreto 3 febbraio 1901, n. 45 , che approva regolamento per la esecuzione della legge sulla tutela dell'igiene e della sanit&agrave; pubblica; Veduto il R. decreto 7 gennaio 1923, n. 76 , sui colori nocivi; Ritenuta la necessit&agrave; di disciplinare in modo pi&ugrave; rispondente alle necessit&agrave; della pratica e pi&ugrave; conforme alle attuali cognizioni scientifiche, le norme per l'impiego dei coloranti nelle sostanze alimentari e negli oggetti di uso; Udito il parere del Consiglio superiore di sanit&agrave;; Udito il parere del Consiglio di Stato; Udito il Consiglio dei Ministri; Sulla proposta del Nostro Ministro Segretario di Stato per gli affari dell'interno; Abbiamo decretato e decretiamo: Art. 1 Sono ritenuti nocivi tutti i coloranti artificiali organici eccetto i seguenti: A) Giallo naftolo S. (Giallo acido - Citronina A) - Sale sodico o potassico dell'acido dinitronaftolsulfonico. B) Crisoidina - Cloridrato di diaminoazobenzolo. C) Sudan I. (Arancio G. - Arancio solubile nei grassi - Arancio insolubile di anilina)- Anilinazo &#x03b2; naftolo). D) Tartrazina (Giallo di idrazina - Giallo tartarico) - Sale sodico dell'acido 3. carbossi - 5. Pirazolone - 1. p. fenilsulfonico - 4. idrazon p. fenilsulfonico. E) Arancio I. (Arancio S. - Arancio n. 1. - Arancio R. extra - Naftolarancio) - Sale sodico dell'acido p. sulfanilazo a naftolo. F) Bordeaux B (Rosso solido B) - Sale sodico dell'acido naftilaminazo - 2. naftol - 3. 6. disulfonico. G) Ponceau 2R. (Rossoxilidina - Ponceau xilidina) - Sale sadico dell'acido xilidinazonaftol - 3. 6. disulfonico. H) Ponceau 3R. (Rosso cumudina - Ponceau cumidina) - Sale sodico dell'acido pseudocumidinazo 2. naftol 3. 6. disulfonico. I) Rosso scarlatto Vittoria (Ponceau 4R. - Scarlatto Vittoria 4R. extra) - Sale sodico dell'acido naftionazo 2. naftol - 6. 8. disulfonico. L) Ponceau 6R. - Sale sodico dell'acido naftionazo - 2. naftol - 3. 6. 8. trisulfonico. M) Eritrosina (Pirosina - jodoeosina) - Sale sodico o potassico della tetraiodofluoresina. N) Eosina (Eosina solubile in acqua) - Sale sodico o potassico della tetrabromofluorescina. O) Flossina - Sale sodico o potassico della diclorotetrabromofluorescina. P) Bleu anilina (Bleu genziana - Bleu opale - Bleu solubile all'alcol) -Cloridrato o solfato od acetato della trifenilrosanilina. Q) Bleu solubile all'acqua - Sale sodico od ammonito o di calcio dei derivati sulfonici della trifenilrosanilina o trifenil - p. rosanilina. R) Verde luce (Verde acido S. O. F. - Verde luce S. - Verde luce giallastro) - Sale sodico o di calcio dell'acido dietil dibenzil, trifenilcarbinol, trisulfonico. S) Verde malachite (Verde nuovo - Verde Vittoria - Verde diamante - Verde stabile - Verde benzoile) - Ossalato del tetrametil di p. amidotrifenilmetano. T) Violetto metile (Metil violetto - Violetto di Parigi) - Cloridrato di tetrapenta ed esametil. p. rosanilina. U) Carminio d'indaco - Indigotin. disulfonato sodico. Sono inoltre ritenuti nocivi tutti i coloranti naturali organici eccetto i seguenti: A) I coloranti della frutta e delle radici alimentari e le lacche di alluminio che si ottengono da detti coloranti. B) Zafferano. C) Curcuma. D) Oriana (ananatio). E) Alcannina (acunsina). F) Cocciniglia e rosso di cocciniglia. G) Legno sandalo. H) Oricello e pasta di oricello. I) Clorofilla. L) Indaco (anche sintetico). M) Succo di liquirizia. N) Caramello. O) Campeccio ed estratto di campeccio. P) Sommacco ed estratto di sommacco. Q) Nerofumo. Sono infine ritenuti nocivi i coloranti sia organici sia inorganici, i quali contengono arsenico, antimonio, bario, cromo, mercurio, piombo, rame, stagno, zinco, uranio e derivati del cianogeno.

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