Decreto Ministeriale

Decreto Ministeriale 684/1996

Regolamento recante recepimento della direttiva 95/45/CE della Commissione del 26 luglio 1995 riguardante i requisiti di purezza specifici dei coloranti che possono essere aggiunti agli alimenti.

Pubblicato: 13/01/1997 In vigore dal: 27/11/1996 Documento ufficiale

Quali sono i requisiti di purezza specifici che devono rispettare i coloranti aggiunti agli alimenti secondo il Decreto Ministeriale 684/1996?

Spiegato da FiscoAI

Il Decreto Ministeriale 684/1996 recepisce la direttiva europea 95/45/CE e stabilisce gli standard di purezza che devono caratterizzare i coloranti utilizzabili negli alimenti. Questa normativa si applica a tutti i produttori e i distributori di alimenti che intendono utilizzare additivi coloranti, garantendo che questi rispettino specifici criteri qualitativi e di sicurezza alimentare. Il decreto definisce i parametri tecnici e le specifiche di purezza che i coloranti devono possedere prima di essere immessi nel mercato alimentare, proteggendo così i consumatori da sostanze potenzialmente nocive. Per le aziende del settore alimentare e i loro consulenti, questa normativa rappresenta un vincolo importante nella selezione e nell'utilizzo degli additivi, poiché il mancato rispetto dei requisiti di purezza può comportare sanzioni amministrative e il ritiro dei prodotti dal commercio.

Generato da AI su documenti ufficiali. Non costituisce consulenza legale o fiscale.

Riferimento normativo

DECRETO MINISTERIALE 27 novembre 1996, n. 684

Testo normativo

DECRETO MINISTERIALE n. 684/1996

# DECRETO MINISTERIALE 27 novembre 1996, n. 684

##   Regolamento  recante  recepimento  della  direttiva 95/45/CE  della
Commissione    del    26   luglio   1995   riguardante i requisiti di
purezza  specifici  dei  coloranti che possono essere  aggiunti  agli
alimenti.


Art. 1 ((PROVVEDIMENTO ABROGATO DAL DECRETO 11 NOVEMBRE 2009, N. 199 ))

Hai domande su questa normativa?

FiscoAI analizza Decreto Ministeriale 684/1996 e risponde alle tue domande fiscali con citazioni precise.

Prova gratis Vai alla dashboard

Il DM 684/1996 è il riferimento normativo per i requisiti di purezza dei coloranti alimentari, disciplinando l'utilizzo di additivi alimentari e il recepimento della normativa comunitaria sulla sicurezza alimentare. Aziende alimentari, chimiche e consulenti di settore lo consultano per conformità agli standard europei, tracciabilità degli ingredienti e compliance normativa sui coloranti autorizzati.