Decreto Legislativo

Decreto Legislativo 155/1997

Attuazione delle direttive 93/43/CEE e 96/3/CE concernenti l'igiene dei prodotti alimentari.

Pubblicato: 13/06/1997 In vigore dal: 26/05/1997 Documento ufficiale

Qual era l'oggetto del Decreto Legislativo 155/1997 e quale normativa lo ha sostituito?

Spiegato da FiscoAI

Il Decreto Legislativo 155/1997 rappresentava l'attuazione in Italia delle direttive europee 93/43/CEE e 96/3/CE, disciplinando l'igiene dei prodotti alimentari. Questo decreto si applicava a tutti gli operatori del settore alimentare, dalle aziende produttrici ai distributori, fino ai punti vendita al dettaglio, stabilendo i requisiti igienico-sanitari obbligatori per la manipolazione, conservazione e commercializzazione degli alimenti. Il provvedimento prevedeva in pratica l'implementazione di sistemi di controllo e procedure di autocontrollo per garantire la sicurezza alimentare lungo l'intera filiera produttiva. Tuttavia, è importante sottolineare che questo decreto è stato completamente abrogato dal Decreto Legislativo 6 novembre 2007, n. 193, che ha introdotto una nuova disciplina più aggiornata e conforme agli standard europei vigenti.

Generato da AI su documenti ufficiali. Non costituisce consulenza legale o fiscale.

Riferimento normativo

DECRETO LEGISLATIVO 26 maggio 1997, n. 155

Testo normativo

DECRETO LEGISLATIVO n. 155/1997

# DECRETO LEGISLATIVO 26 maggio 1997, n. 155

##   Attuazione delle direttive 93/43/CEE e 96/3/CE concernenti l'igiene
dei prodotti alimentari.

Art. 1 ((PROVVEDIMENTO ABROGATO DAL D.LGS. 6 NOVEMBRE 2007, N. 193 ))

Hai domande su questa normativa?

FiscoAI analizza Decreto Legislativo 155/1997 e risponde alle tue domande fiscali con citazioni precise.

Prova gratis Vai alla dashboard

Il D.Lgs. 155/1997 rappresentava il quadro normativo principale per l'igiene alimentare, coprendo aspetti come i requisiti igienico-sanitari, l'autocontrollo HACCP, la tracciabilità dei prodotti alimentari e le responsabilità degli operatori del settore food. Aziende alimentari, consulenti di settore e responsabili della sicurezza alimentare lo consultavano per conformarsi agli obblighi europei in materia di sicurezza alimentare e prevenzione dei rischi sanitari.